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New Bleach rencontre Deux Québécois autour du monde au Quai 1635 [bande-annonce & podcast]

11 août 2021

Après vous avoir emmené en Italie et en Louisiane à L’Emporium, De bouche à oreille vous invite dans un restaurant tout aussi dépaysant qui respire les vacances à Québec! 🌊 Rendez-vous au Quai 1635, au bord du fleuve Saint-Laurent à Cap-Rouge, avec la musique relaxante et voyageuse de New Bleach, duo électro-pop de la ville de Québec.

On prolonge le voyage avec nos pros du web : les blogueurs Deux Québécois autour du monde, qui plutôt que de faire le tour du globe en 2021 privilégient la (re)découverte de notre belle province!

Écouter l’émission en podcast :

🎶 L’ARTISTE

New Bleach nous envoûte avec ses mélodies électro-pop sur son premier album Impressions. Figurant au Palmarès CKRL, le duo Dominic Pelletier et Raphaël Potvin (Caravane) nous enchante avec cet opus parfait pour voyager… même dans notre propre ville!

Le duo de Québec interprète les pièces Night et Awake, extraits de son premier album Impressions, en performance dans De bouche à oreille.

🍽 LE RESTAURATEUR

Fier de se vanter d’être le restaurant le plus proche de l’eau à Québec, le Quai 1635 a tout pour se sentir en vacances! Assis sur la terrasse ou à l’intérieur, vous aurez quoiqu’il en soit le fleuve Saint-Laurent d’un côté et le tracel de Cap-Rouge de l’autre. Un paysage de carte postale qui en fait rêver plus d’un!

Et le menu? C’est rafraichissant et savoureux à souhaits. Voici les plats que nous a concocté le chef Steve Vallée : ceviche de pétoncles, lobster roll du Quai et burger Wagyu en accord avec des bières de microbrasseries québécoises, qu’on déguste et vous présente dans cette émission De bouche à oreille.

📲 LES PROS DU WEB

Deux Québécois autour du monde c’est, au départ, le blogue personnel de Cendrine et Claude pour donner des nouvelles à leurs proches et des bons plans aux curieux pendant qu’ils parcourent le globe. De l’Amérique du nord à l’Asie et maintenant au Québec (pandémie oblige!), les blogueurs font voyager leurs lecteurs tant sur leur site que sur leur page Facebook (+ 26 000 abonnés) et Instagram (+ 6 860 abonnés) à travers leurs plus beaux clichés, itinéraires originaux et vidéos.

UN AVANT-GOÛT DE CET ÉPISODE DE BOUCHE À OREILLE? VOICI CE QUI VOUS ATTEND ⬇️

🎥: Hugo Dufour Productions.

(suite…)


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CONCOURS 🍀 4 lots musicaux et gourmands à gagner avec Pierre-Hervé Goulet et le restaurant Don Vegan

7 mai 2021

Une carte-cadeau de 75 $ au restaurant Le Don Vegan et un album Le jeu des lumières, dédicacé par Pierre-Hervé Goulet!

📻 Envie d’essayer un menu 100% végétalien (sans aucun produit d’origine animale) au doux son de la voix folk de Pierre-Hervé Goulet? Des dumplings sans viande ou un gâteau à la framboise sans œuf, à base de betterave… Laissez-vous surprendre par Cheffe Anne-Marie Grenier du Don Vegan!

CKRL vous offre la chance de remporter un lot gourmand et artistique mettant en vedette nos invités de la prochaine émission De bouche à oreille.

Le lot, d’une valeur de 90 $, contient :

➡ 1 certificat cadeau de 75 $ à dépenser au restaurant Don Vegan (nourriture à emporter ou sur place lors de la réouverture)
➡ 1 album Le jeu des lumières, dédicacé par Pierre-Hervé Goulet à votre nom!

Comment participer?

➡ Rendez-vous sur les pages Facebook et Instagram de CKRL pour tenter votre chance sur la publication Concours!

➡ Soyez à l’écoute de l’émission De bouche à oreille avec Piere-Hervé Goulet et Robert Dion au Don Vegan le jeudi 13 mai, entre 16 h et 17 h 30, à CKRL! Vous aurez deux chances supplémentaires de gagner ce lot musical et gourmand…

Bonne chance! 🍀


Conditions et règlements du concours Facebook
Conditions et règlements du concours Instagram

Il est important d’être résident(e) de la région de Québec (le gagnant viendra chercher son prix à CKRL)

Ce concours n’est ni géré ni parrainé par Facebook et Instagram. Les informations partagées seront fournies à CKRL 89,1 et non à Facebook/Instagram.

Ce concours est assujetti aux lois du Québec.


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Concours 🍀 Deux lots gourmands et artistiques à gagner avec le Domaine Small et Mélodie Spear!

25 mars 2021

C’est le temps des sucres! 🍁 L’occasion de découvrir et d’encourager des érablières et de goûter à des bons produits, le tout accompagnée de la musique d’ici. Ça vous dit?

📻 À l’approche de la diffusion de notre nouvelle émission De bouche à oreille, CKRL vous offre la chance de remporter un lot gourmand et artistique mettant en vedette nos premiers invités : Le Domaine Small et Mélodie Spear!

Lot de notre page Instagram @ckrl891 (d’une valeur de 73,84 $)

➡ 1 DS Gin du Domaine Small, 750 ml
➡ 1 tuque Fabulations de Mélodie Spear
➡ 1 EP inédit de 3 chansons de Mélodie Spear, produit par Ma première place des arts
➡ 1 code de téléchargement du EP Fabulations de Mélodie Spear

Lot de notre page Facebook CKRL 89,1 (d’une valeur de 96 $)

➡ 1 sirop d’érable XP du Domaine Small, 250 ml
➡ 1 sirop de bouleau, 200 ml
➡ 1 chandail Fabulations de Mélodie Spear
➡ 1 EP inédit de 3 chansons de Mélodie Spear, produit par Ma première place des arts
➡ 1 code de téléchargement du EP Fabulations de Mélodie Spear

📣 Comment participer?

(suite…)

Mélodie Spear et Allison Van Rassel se rencontrent autour des spécialités du Domaine Small

24 mars 2021

De bouche à oreille, c’est une rencontre entre un artiste et un pro du web autour des spécialités d’un restaurateur ou d’un producteur agro-alimentaire, à découvrir à CKRL et en vidéo sur nos réseaux sociaux. Voici les invités de notre première émission!

Écouter le podcast :

🎶 L’artiste

Lauréate de Ma première Place des arts en 2019, Mélodie Spear surprend avec sa fougue rock contagieuse tant sur scène que sur disque, comme on peut l’entendre sur son EP Fabulations, qui nous dévoile aussi beaucoup de sensibilité.

Lors de l’émission, l’artiste de Québec interprète deux chansons inédites en formule duo avec sa batteuse Marie Fillod.

🍽 Le producteur agro-alimentaire

Temps des sucres oblige, on démarre la saison dans une érablière! Direction le Domaine Small dans Sainte-Agathe-de-Lotbinière, à 55 minutes de route de Québec, pour une dégustation de sirop d’érable (bien sûr!), mais aussi de produits plus atypiques comme le sirop de bouleau jaune, l’acérum (eau-de-vie d’érable) et un gin dont l’alcool de base a été produit à base du sirop.

Nous y faisons la rencontre de Richard Small, issu d’une quatrième génération de la famille Small, propriétaire de l’érablière depuis 1904.

📲 La pro du web

La journaliste culinaire Allison Van Rassel (CBC/Radio-Canada), pour qui la gastronomie québécoise n’a aucun secret, nous fait l’honneur de sa présence!

À l’heure où nous écrivons ces lignes, celle qui aime se surnommer « L’épicurieuse » a une croissance exceptionnelle sur Tiktok avec plus de 55 000 abonnés à travers le monde et plus de 4 600 fans sur Instagram. On discute avec elle de ce virage numérique qu’elle a entrepris comme journaliste parmi les influenceurs foodies.

Allison Van Rassel est nommée dans la catégorie Prix du rayonnement de la culture culinaire aux Lauriers de la gastronomie québécoise 2021.

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Merci à nos partenaires Alfred Taxi, La faute à Ève et la boutique d’éco-échange Entre nous.